Что посмотреть влюблённым в кулинарию: 20 фильмов и сериалов о еде
Я попросила своих читателей рассказать, какие фильмы и сериалы про еду они любят, — и получила больше 80 рекомендаций. Я всё собрала, посчитала, что советовали чаще всего, и отобрала 20 названий: от сериалов, которые смотрят запоем, до тихого японского кино и документалок о великих поварах. Типичных «Джули и Джулии» здесь нет — зато есть то, что вы, возможно, ещё не видели.
Сериалы, которые затягивают
Начнём с того, что смотрят запоем: три сериала о кухне, вине и ночных разговорах за едой.
«Медведь»
The Bear · сериал · США, с 2022
Карми, шеф из нью-йоркского ресторана высокой кухни, после смерти брата возвращается в Чикаго, чтобы управлять семейной сэндвичной. Ему предстоит навести порядок на кухне и найти общий язык с командой, которая не хочет перемен.
В ролях: Джереми Аллен Уайт, Айо Эдебири. Награды: «Эмми» за лучший комедийный сериал.
«Капли Бога»
Drops of God · сериал · Франция, Япония, с 2023
После смерти знаменитого винного критика его дочь Камилла узнаёт, что может унаследовать крупнейшую в мире коллекцию вин. Но сначала ей нужно победить в серии испытаний ученика отца — японского энолога Иссэя. Сериал снят по японской манге, второй сезон вышел в 2026 году.
Награды: Международная «Эмми» за лучший драматический сериал.
«Полуночная закусочная»
Shinya Shokudō · сериал · Япония, с 2009
Крошечная закусочная в Токио работает с полуночи до семи утра. В меню одно блюдо, но хозяин готовит всё, о чём попросят гости, если найдутся продукты. Каждая серия — история одного посетителя и одного блюда.
По манге Ятаро Абэ. Новые сезоны выходили на Netflix под названием Midnight Diner: Tokyo Stories.
Шефы, кухни и рестораны
Истории о тех, кто стоит у плиты профессионально: от фудтрака до кухонь высокой кухни.
«Повар на колёсах»
Chef · фильм · США, 2014
После конфликта с владельцем ресторана и публичной ссоры с критиком шеф Карл Каспер остаётся без работы. Он превращает старый фургон в фудтрак с кубинскими сэндвичами и отправляется в путь по США вместе с сыном.
Режиссёр и исполнитель главной роли: Джон Фавро.
«Душевная кухня»
Soul Kitchen · фильм · Германия, 2009
Зинос держит в Гамбурге недорогой ресторанчик. Больная спина, отъезд подруги, брат на условно-досрочном и застройщик, которому нужно помещение, — Зинос пытается спасти заведение и нанимает нового повара.
Режиссёр: Фатих Акин. Награды: специальный приз жюри Венецианского кинофестиваля.
«Неотразимая Марта»
Bella Martha · фильм · Германия, 2001
Марта — шеф-повар гамбургского ресторана, перфекционистка, которая живёт только кухней. После гибели сестры она берёт к себе восьмилетнюю племянницу Лину, а на кухне тем временем появляется новый итальянский повар Марио.
Режиссёр: Сандра Неттельбек. В 2007 году в Голливуде сняли ремейк — «Вкус жизни» с Кэтрин Зетой-Джонс.
«Тони»
Tony · фильм · США, 2026
Лето 1975 года. 19-летний Энтони Бурден приезжает в Провинстаун и устраивается на кухню ресторана — и это лето определит его будущее. Фильм снят по мотивам книги Бурдена «Kitchen Confidential».
Режиссёр: Мэтт Джонсон. В ролях: Доминик Сесса, Антонио Бандерас.
«Голод»
Hunger · фильм · Таиланд, 2023
Аой готовит лапшу в семейной забегаловке в Бангкоке, пока её не приглашает в команду знаменитый шеф Пол, который устраивает закрытые ужины для богатых клиентов. Чем глубже она погружается в мир высокой кухни, тем яснее видит цену успеха.
Фильм Netflix. Награды: Международная «Эмми» за лучшую женскую роль.
История и эстетика
Кино, в котором еда — это искусство: старая Франция, датская деревня и кухня Елисейского дворца.
«Рецепт любви»
La Passion de Dodin Bouffant · фильм · Франция, 2023
Конец XIX века. Гурман Доден и кухарка Эжени двадцать лет вместе создают блюда в его поместье. Эжени не раз отказывала ему в браке, и тогда Доден впервые решает приготовить ужин для неё.
В ролях: Жюльет Бинош, Бенуа Мажимель. Награды: приз за лучшую режиссуру Каннского кинофестиваля.
«Восхитительно»
Délicieux · фильм · Франция, 2021
1789 год. Герцог увольняет повара Манселона за то, что тот подал гостям блюдо собственного рецепта. Вместе с сыном и загадочной ученицей Луизой Манселон открывает в провинции заведение, куда может прийти любой, — один из первых ресторанов.
«Пир Бабетты»
Babettes gæstebud · фильм · Дания, 1987
XIX век, деревня на побережье Ютландии. Две пожилые сестры из строгой религиозной общины дают приют Бабетте — беженке из Парижа. Спустя годы она выигрывает в лотерею и тратит все деньги на один французский ужин для жителей деревни.
По рассказу Карен Бликсен. Награды: «Оскар» за лучший фильм на иностранном языке.
«Повар для президента»
Les Saveurs du Palais · фильм · Франция, 2012
Гортензию, повара с фермы из Перигора, приглашают в Елисейский дворец личным поваром президента Франции. Она готовит простую домашнюю еду, которую ценит президент, но на главной кухне дворца ей не рады.
Основано на истории Даниэль Мазе-Дельпеш, личного повара Франсуа Миттерана.
Семья, корни и тёплые истории
Фильмы о том, как еда связывает поколения, страны и людей, которые иначе не нашли бы общего языка.
«Запретная кухня»
Abe · фильм · США, Бразилия, 2019
12-летний Эйб живёт в Бруклине: мама из еврейской семьи, папа — из палестинской, и каждый семейный праздник заканчивается спором. Эйб тайком учится у уличного шефа Чико, который смешивает кухни разных стран, и решает приготовить ужин, который объединит семью.
В ролях: Ноа Шнапп, Сеу Жоржи.
«Бабули»
Nonnas · фильм · США, 2025
После смерти мамы Джо вкладывает все сбережения в ресторан на Статен-Айленде, где у плиты стоят не повара, а настоящие итальянские бабушки. Основано на реальной истории ресторана Enoteca Maria.
В ролях: Винс Вон, Сьюзан Сарандон. Фильм Netflix.
«Рамен-шоп»
Ramen Teh · фильм · Сингапур, Япония, 2018
После смерти отца молодой японский повар рамена Масато едет в Сингапур, чтобы узнать историю семьи своей матери и вкус её кухни. Он пытается соединить японский рамен и сингапурский суп бак кут те.
Режиссёр: Эрик Ку.
«Мистер Чёрч»
Mr. Church · фильм · США, 2016
Генри Чёрча нанимают поваром в дом, где живут тяжело больная женщина и её маленькая дочь Чарли. Договорённость — на полгода, но Чёрч остаётся с семьёй на долгие годы.
В ролях: Эдди Мёрфи, Бритт Робертсон.
«Тост»
Toast · фильм · Великобритания, 2010
Детство британского кулинарного автора Найджела Слейтера. Его мама умеет готовить только тосты и консервы, а после её смерти мальчик соревнуется с новой экономкой за внимание отца — через готовку.
По автобиографии Слейтера. В ролях: Фредди Хаймор, Хелена Бонем Картер.
Документальное и шоу
Для тех, кто хочет заглянуть на настоящие кухни — к мастеру суши, к шефу, который объясняет вкус, и в шатёр британских пекарей.
«Сны Дзиро о суши»
Jiro Dreams of Sushi · документальный фильм · США, 2011
Фильм о Дзиро Оно, мастере суши, которому на момент съёмок было за восемьдесят. Его ресторан на десять мест находится в здании токийского метро и тогда имел три звезды Мишлен. Фильм рассказывает о его ежедневной работе, учениках и сыне, который должен продолжить дело.
Режиссёр: Дэвид Гелб.
«Соль, жир, кислота, жар»
Salt Fat Acid Heat · документальный сериал · США, 2018
Мини-сериал Netflix по одноимённой книге шефа Самин Нозрат. Четыре серии — четыре базовых элемента вкуса: ради каждого она едет в новое место — в Италию, Японию, Мексику и Калифорнию.
«Лучший пекарь Британии»
The Great British Bake Off · шоу · Великобритания, с 2010
Конкурс пекарей-любителей: в каждом выпуске участники в большом шатре проходят три испытания, а судьи выбирают лучшего пекаря недели. Один из постоянных судей — Пол Холливуд.
На Netflix шоу идёт под названием The Great British Baking Show.
А что посоветуете вы?
Этот список — только начало: рекомендаций было больше 80, и я продолжаю его пополнять. Если вашего любимого фильма здесь нет, приходите в мой кулинарный клуб в Telegram и расскажите о нём. А ещё там каждый день рецепты — в том числе для уютного киновечера: https://t.me/backingclub