Яблочный тарт с абрикосовым джемом

Ингредиенты

• яблоки — 3 шт.
• слоеное дрожжевое тесто
• абрикосовые джем — 3 ст. л.
• мука или крахмал — 1 ст. л.
• корица — 1 ч. л.
• сахар — 1 ст. л.
• сливочное масло — 20 г

Приготовление

1. Яблоки нарежьте тонкими слайсами. Если хотите сделать такой же рисунок, то старайтесь делать максимально аккуратно, не разбирая на части. Нарезали и убрали аккуратно на тарелку.
2. Слоеное тесто смазать абрикосовым джемом.
3. Посыпать сверху мукой или крахмалом. Это нужно, чтобы сок и джем схватились. Не было слишком жидко.
4. Сверху выложить яблоки. Защипнуть края теста.
5. Посыпать сверху корицей, сахаром по вкусу и выложить кусочки сливочного масла.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.
7. Яблоки должны стыть мягкими, края румяными.