Вафли
Незамысловатые вафли из базовых продуктов, по немецкому рецепту с изменёнными пропорциями.
Ингредиенты
- яйца — 4 шт.
- мука — 400 г
- молоко — 300 мл
- сахар — 180 г
- растопленное сливочное масло — 100 г
- ванильный сахар — 1 пакетик (8 г)
- разрыхлитель — 1 пакетик (16 г)
- соль — щепотка
Приготовление
- Все ингредиенты объедините в одной чаше и взбейте миксером до однородности (примерно 30 секунд).
- На одну вафлю уходит 1 половник. Выпекать на режиме чуть ниже среднего 3-3,5 минуты. Все.